Sobre Mollendo
Origen Chileno
El ganado de Mollendo crece y se desarrolla en el sur de Chile desde la VIII hasta la X Región. Tierras altamente distinguidas por sus inmejorables condiciones ambientales, sanitarias y geográficas.
La mejores razas
Agrícola Mollendo utiliza las mejores razas bovinas reconocidas a nivel mundial como productoras de carne premium. La raza Wagyu, originaria de Japón, produce cortes de gran valor en ternesa, jugosidad y alto nivel de marmoleo. La raza Angus, originaria de Escocia, produce una carne alta en jugosidad, ternesa y sabor.
Alimentación y dieta de nuestro ganado
Los animales nacen y son criados en praderas del sur de Chile. Posteriormente, son mantenidos en nuestro feedlot, siendo alimentados con raciones diseñadas y balanceadas bajo altos estándares, las que incluyen proteína, fibra y energía (alimentación 100% natural).
Nuestra Historia
Agrícola Mollendo S.A. es una empresa Chilena fundada en el año 2002. Se encuentra ubicada en la zona de Los Ángeles VIII región de Chile. Desde sus orígenes, ha dirigido todos sus esfuerzos hacia la producción y distribución de carne de alta gama. Nuestro proyecto se inicia con la producción de carne Wagyu y en el 2012 se incorpora una segunda raza de ganado denominada Aberdeen Angus. Todos los procesos se encueran bajo estrictos estándares de calidad, permitiéndonos satisfacer a consumidores de los mercados más sofisticados alrededor de todo el mundo.
Visión de la empresa
Ser reconocida como un productor de clase mundial de carne premium, proporcionando variedad y calidad de excelencia a mercados sofisticados alrededor del mundo.
Misión de la empresa
Producción de carnes de calidad única, bajo los más rigurosos estándares internacionales de producción, de gran valor para nuestros clientes.
Somos Expertos
Agrícola Mollendo produce carne de clase mundial, bajo los más rigurosos estándares de producción internacional, distinguiéndonos en brindar un gran valor y experiencia a nuestros clientes.
Contamos con tecnología de punta e instalaciones de alto nivel para asegurar un producto de insuperable calidad.
Un estricto control en todos los procesos de la producción, desde la selección de la genética hasta el proceso de desposte y clasificación, junto a una alimentación natural, diseñada y balanceada en base a ingredientes específicamente seleccionados, nos permite garantizar la trazabilidad de nuestro producto y llegar así a los más exigente mercados internacionales.
Toda nuestro ganado es criado y alimentado naturalmente en Chile, libre de hormonas y anabólicos.
Hitos Mollendo
2009
Mollendo se retira de WAGYU CHILE
2010
Mollendo y Fundación Chile
2011
Producción hamburguesas y churrascos Wagyu
2012
Nace BlackBeef
2013
Negocios con la Unión Europea
2014
Nace Mollendo Crianza
2015
Mollendo inaugura instalaciones en el fundo Los Tayos sector Panguipulli
2017
Certificación High Quality Beef
2021
